- Анонсы58
- Вкусно и полезно3
- Возрождение69
- Выдающиеся ростовцы10
- Жители Ростова вспоминают4
- Интервью по поводу13
- На пути спасения32
- Наша справка6
- Новости39
- Послания и обращения5
- Святителю Димитрию посвящается10
- Святые и подвижники27
- Стихотворенья5
- Тема для размышления27
- Торжества и даты61
- Уничтоженные храмы17
В Ростовком кремле открылась уникальная пряничная экспозиция
Пряники русские, пряники ростовские. В Кремле древнейшего города Ярославской области открылась уникальная экспозиция. На ней представлены старинные пряничные доски, самовары, чашки, сосуды - все, что необходимо для любой чайной церемонии. На выставке можно познакомиться не только с оригинальными формами для выпечки. Любой желающий может изготовить для себя фарфоровый пряничек, так называемую реплику. Эту выставку сотрудники музея организовали в память о старинной ростовской традиции, которая была утеряна в конце 19 века. Тогда в Ростове выпекали свой, оригинальный пряник. Он был величиной метр на метр. На пряничную коврижку укреплялись стоя фигуры юношей и девушек, украшенные сверху сусальным золотом и серебром. В центре его было маленькое, дешевое зеркальце. Назывался он - ростовская пряница.
"Эту пряницу жених накануне венчания приносил с собой своей невесте и она эту пряницу делила, коврижку гостям, юношей и девушек, выпеченных подружкам и дружкам. А самой ей доставалось только вот это дешевое зеркальце, которое она хранила в сундуке, чтобы жизнь ее была долгой и счастливой", - рассказывает старший научный сотрудник музея-заповедника "Ростовский кремль" Ирина Зубец.
Оставьте комментарий!